由河南聯(lián)品公司主辦的法國(guó)Delifrance烘焙產(chǎn)品專場(chǎng)品鑒會(huì)在鄭州成功舉行,為河南地區(qū)的酒店餐飲行業(yè)帶來(lái)了一場(chǎng)聚焦甜味烘焙產(chǎn)品的專業(yè)盛宴。本次品鑒會(huì)不僅展示了源自法國(guó)的經(jīng)典烘焙風(fēng)味,更旨在為河南酒店業(yè)的采購(gòu)決策者提供前沿的產(chǎn)品選擇與搭配思路。
品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng),Delifrance系列甜味烘焙產(chǎn)品成為絕對(duì)主角。從酥脆可口的經(jīng)典可頌、香氣濃郁的巧克力面包,到造型精致、口感豐富的各類水果塔與糕點(diǎn),琳瑯滿目的產(chǎn)品不僅呈現(xiàn)了法式烘焙的精湛工藝,更體現(xiàn)了其在甜度控制、風(fēng)味層次與原料品質(zhì)上的卓越追求。與會(huì)嘉賓,包括來(lái)自省內(nèi)多家星級(jí)酒店、高端餐飲及連鎖酒店的采購(gòu)負(fù)責(zé)人、行政總廚和管理人員,通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)品鑒與專業(yè)講解,深入了解了這些產(chǎn)品如何適配早餐自助、下午茶、宴會(huì)甜點(diǎn)及客房餐飲等多種酒店運(yùn)營(yíng)場(chǎng)景。
對(duì)于河南酒店業(yè)而言,此次品鑒會(huì)具有重要的采購(gòu)參考價(jià)值。一方面,Delifrance作為國(guó)際知名品牌,其標(biāo)準(zhǔn)化的高品質(zhì)產(chǎn)品有助于酒店穩(wěn)定出品質(zhì)量,簡(jiǎn)化后廚加工流程,提升運(yùn)營(yíng)效率。另一方面,隨著消費(fèi)升級(jí),賓客對(duì)于酒店餐飲,特別是甜品與早餐體驗(yàn)的要求日益提高。引入具有國(guó)際辨識(shí)度、風(fēng)味正宗且選擇多樣的甜味烘焙產(chǎn)品,能夠有效提升酒店餐飲的吸引力與競(jìng)爭(zhēng)力,滿足賓客對(duì)精致生活和異域美食體驗(yàn)的追求。
河南聯(lián)品公司作為本次活動(dòng)的主辦方,在供應(yīng)鏈保障、產(chǎn)品定制化服務(wù)以及市場(chǎng)趨勢(shì)解讀方面,也與到場(chǎng)酒店客戶進(jìn)行了深入溝通。他們表示,將持續(xù)致力于將更多優(yōu)質(zhì)的全球食品品牌引入河南市場(chǎng),并依托本地化服務(wù)網(wǎng)絡(luò),為酒店客戶提供從選品、物流到菜單策劃的一站式采購(gòu)解決方案。
本次法國(guó)Delifrance甜味烘焙產(chǎn)品品鑒會(huì)的成功舉辦,為河南酒店業(yè)的采購(gòu)清單注入了新的甜蜜靈感。它不僅是一次產(chǎn)品的體驗(yàn),更是一次關(guān)于提升酒店餐飲品質(zhì)、優(yōu)化采購(gòu)策略的行業(yè)交流。選擇與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌的優(yōu)質(zhì)烘焙產(chǎn)品,或?qū)⒊蔀楹幽暇频暝诩ち沂袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中塑造特色、贏得賓客青睞的重要一環(huán)。